Enak Délice

La conserverie a été créée en 2022 par Nurlita et Vincent,  deux engagés qui souhaitent proposer des recettes indonésiennes de qualité, à partir d'ingrédients issus d'une agriculture biologique et locale. 

L'atelier de conserverie d'Enak Délice se situe au Pôle d'agriculture des Hauts Près à Val-de-reuil, où se trouve de nombreux acteurs de la filière Bio. Ce pôle développe une offre bio dans la région et protège la ressource en eau et les terres agricoles. 

La conserverie ne travaille que des produits frais et de qualité, cuisinés sans additifs, ni agent de texture. Elle s'approvisionne directement auprès de maraichers Bio des Hauts Prés ainsi qu'auprès de producteurs locaux. L'équipe sélectionne des ingrédients de qualité et des épices typiques de la cuisine indonésienne tel que le gingembre, la coriandre, le curcuma ou encore les feuilles de combava. Idéal pour vous transporter sur l'archipel indonésien le temps d'un repas. 

La cuisine d'Enak Délice vous propose une belle gamme de plats indonésiens en bocaux. Idéal pour permette de découvrir les saveurs et les arômes parfois surprenants de ces recettes typiquement indonésiennes. Les plats sont à la fois équilibrés et gourmands.

Avec Enak Délice, vous ferez un voyage culinaire: une expérience qui saura ravir toute votre tablée.