Rencontre et dégustation avec la Ferme du Rue Paisible

Dégustation de sauces pimentés et de condiments

Ce samedi 17 janvier 2025, de 11h à 13h, nous sommes heureux d’accueillir Thomas, de la Ferme du Ru Paisible, pour un moment de rencontre et de partage autour de son travail et de ses produits.

 L’occasion de découvrir et de déguster une gamme de produits artisanaux (sauces pimentées, condiments, etc.), élaborés localement à partir de piments cultivés directement sur la ferme. 

 Une ferme à taille humaine, située au Molay-Littry, à seulement 45 kilomètres de votre magasin, qui met à l’honneur un véritable “Made in Normandie”, comme on les aime 🌶️🌱

La Ferme du Ru Paisible est une exploitation agricole familiale située à Tournières à côté du Molay-Littry, dans le Calvados, en Normandie. C’est là que Thomas, maraîcher transformateur passionné, et Ariane, paysanne-boulangère, cultivent leurs terres et transforment leurs récoltes en produits authentiques et savoureux.

Thomas est avant tout un maraîcher engagé, fortement attaché à une agriculture respectueuse de l’environnement et au goût des bonnes choses. Avec Ariane, ils ont fait le choix de développer une ferme où la production va de la terre à l’assiette : des légumes et céréales bio cultivés sur place, puis transformés directement à la ferme.

Parmi leurs spécialités figurent des bocaux de légumes lacto-fermentés, des picles, gelées, coulis de tomates… et bien sûr des sauces pimentées artisanales, élaborées à partir de piments cultivés directement sur l’exploitation. 

Souvent décrite comme un lieu de rencontres, de savoir-faire et de convivialité, la Ferme du Ru Paisible participe également à des événements de terroir, marchés paysans et dégustations pour faire découvrir la richesse de ses produits et son engagement pour une agriculture durable.